Muestra del patrimonio documental fotográfico y cinematográfico producido por el Ministerio desde inicios del pasado siglo XX gestionado actualmente por la División de Estudios y Publicaciones de la Secretaría General Técnica.
Transferir conocimiento e innovar en el campo de la sanidad animal y la seguridad alimentaria son los principales objetivos del grupo de investigación Salud Veterinaria y Zoonosis.