Vídeo completo de la jornada online organizada por la iniciativa Somos Ganadería el pasado 24 de enero, bajo el título Desayuno científico para prensa - “De la Declaración de Dublín al Manifiesto de Madrid” con el objetivo de intercambiar opiniones e información sobre temas de comunicación relacionados con la ganadería en España por parte de expertos de importante prestigio.
La jornada contó con la participación de Pablo Hervás, Vicepresidente de la Fundación Vet+i; José Friguls, Portavoz de Somos Ganadería; José Manuel Álvarez, director de Carne y Salud Comunicación & Estrategia; Ana Granados, vicepresidenta de la Plataforma Europea de Investigación Animal Task Force; Juan Pascual, veterinario y divulgador científico; Pablo Manzano, doctor en Ecología; Antonio Escribano, doctor en Medicina; Consuelo Serres, decana de la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid y presidenta de la Conferencia de Decanos y Decanas de Facultades de Veterinaria de España y Miguel Ángel Higuera, Coordinador de Somos Ganadería.
Durante la jornada se realizó una mesa redonda bajo el título “La ciencia por encima de la ideología”, en la que los ponentes nombrados anteriormente departieron sobre la sostenibilidad de la agricultura y la ganadería, así como la importancia de la ciencia en la comunicación y la divulgación para transmitir información veraz y objetiva de este sector.
