El vídeo editado en español por “Somos Ganadería” muestra las paradojas de la Granja a la Mesa hacia una transición ecológica.
El sector ganadero europeo ha presentado el vídeo titulado «Las 9 paradojas de la granja a la mesa», como llamamiento para participar activamente en el actual desafío sobre sostenibilidad para desarrollar e implementar una estrategia “de la Granja a la Mesa” eficaz y adecuada para Europa.
Se trata de una iniciativa impulsada por la Plataforma “European Livestock Voice” y la iniciativa “Carni Sostenibili”, y traducida y editada en español por “Somos Ganadería”.
El vídeo destaca el hecho de que, a pesar de las buenas intenciones, la estrategia de la granja a la mesa no tiene en consideración la situación real y los desafíos del sector ganadero. Además, refleja la voluntad de toda la cadena de participar activamente en el gran proceso de transición ecológica, ahora en marcha.
